老地方来了
2017-07-09
1.准备好土豆（小），胡萝卜，鸡蛋
2.胡萝卜，土豆削皮洗净，切丁
3.鸡蛋打入碗中，加入1茶匙盐，2汤匙水搅打均匀
4.锅内刷油，倒入鸡蛋，稍微凝固后划散，盛出备用
5.锅内重新热油，放1茶匙盐
6.倒入胡萝卜土豆丁，翻炒均匀
7.加入适量水（不喜欢吃硬硬的所以稍微煮一下）
8.加入番茄酱，煮5分钟
9.汤汁快收干时，加入鸡蛋和米饭，使其沾上番茄酱
10.最后可加少许鸡精和糖调味
喜欢酸的可多加番茄酱，依据个人口味。
好吃又快手的土豆茄汁蛋炒饭
一个人在家还发愁食材少吗？一个人在家还担心食量太小浪费食物吗
来自花生君
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