馋嘴勒
2017-07-09
1.猴头菇先泡好
2.洗净把猴菇里的水捏出来
3.切成末 末
4.五花肉洗净切末
5.放入鸡蛋搅拌
6.倒入猴头菇
7.加入盐、胡椒粉、生抽、料酒调味
8.调好的馅子闻着还蛮好的
9.倒入适量的面粉
10.加入适量的酵母粉
11.面和好了用保鲜膜封好
12.面可以多发会，发的全都泡起来
13.多揉会分成小坨
14.擀成圆饼
15.加入适量的馅
16.从一头开始捏，一般包子都是9个折
17.包好上锅蒸20分钟即可食用
1、面粉发酵好多揉会，吃起来会劲道些。2、包子上蒸笼的时候，在蒸笼上刷点油这样包子蒸好了不会沾锅。
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