我爱喝酸奶 2018-02-11

主料

• 鸡腿500

辅料

• 大蒜适量
• 盐适量
• 麻辣粉适量
• 土豆适量
• 胡萝卜适量
• 姜适量
• 料酒适量
• 油适量

步骤一

1.鸡腿用清水浸泡，泡出血水

步骤二

2.锅中水烧开放入鸡腿焯水

步骤三

3.土豆刮皮，洗干净，胡萝卜洗净

步骤四

4.土豆，胡萝卜切滚刀块，

步骤五

5.姜，大蒜切片

步骤六

6.锅中放入油，油热放入大蒜，姜炒香

步骤七

7.放入鸡块，放入料酒，炒至鸡块水分干

步骤八

8.然后放入土豆，胡萝卜翻炒，放入适量盐，然后加水闷煮

步骤九

9.煮至鸡腿，土豆熟，放入麻辣粉，葱段出锅

步骤十

10.出锅装入汤碗

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