侠客醉酒屋
2018-03-19
1.鸡腿买的时候让老板切过，土豆切滚刀
2.锅热下鸡腿炒一分钟放生抽酱油炒半分钟加土豆炒两分钟加入大骨汤放盐也可以适当加些胡椒粉
3.尝下味道，淡了加盐咸了加开水，小火烧10分钟
4.大火收汁加鸡精调味盛出
锅热不放油直接炒鸡腿，不是不粘锅的可以放一丁点水
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