味道由我做主
2017-07-10
1.准备好食材
2.茶干切丝.
3.青椒洗净，去仔，切丝.
4.榨菜去皮，切丝，用清水浸泡一下，去掉部分咸味.沥干。
5.锅里油热，放入青椒炒至转色，盛出.
6.锅里油热，放入茶干，煸炒一下盛出.
7.锅里油热，放入姜末，蒜末爆香，放入榨菜丝.
8.加些糖煸炒，
9.放入茶干，青椒丝煸匀，
10.加些胡椒粉，盐.
11.加些先抽煸匀，撒些葱花即可.
1.炒的过程中如果比较干，要从锅边加些清水.2.榨菜比较咸，要浸泡一下再炒.3.喜欢辣的，放些辣椒很不错。
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榨菜炒三丝