围着外婆的小厨房
2018-01-18
1.先准备绿豆淀粉和清水。
2.将水和绿豆淀粉混合搅拌开。
3.用小火不断地搅拌。
4.搅拌至绿豆淀粉和水融合凝固，关火。
5.放入容器中放凉后接着进入冰箱冷藏，凉透。
6.葱冰箱取出冷却好的绿豆凉粉。
7.切成细条。
8.准备配菜：蒜、香菜、香葱切碎。
9.红油、醋、葱油混合调成汁。
10.炸豌豆。
11.准备好倒入切好的绿豆凉粉中，拌匀就可以享用了。夏天的美食。
绿豆淀粉和水的比例是1:8.
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