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口感不错的麻辣香锅

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口感不错的麻辣香锅
老虎鱼 2018-02-08

口感不错的麻辣香锅

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
口感不错的麻辣香锅做法图解1)

1.将所有材料都洗净,土豆切厚片,做锅开水分别煮熟备用

步骤二
口感不错的麻辣香锅做法图解2)

2.辅料准备好。爱吃辣的可放点干辣椒(这次做的花椒量有点少,再放这些合适,家没有草果了,放上味儿会更好)

步骤三
口感不错的麻辣香锅做法图解3)

3.做锅多放些油,将所有调料放入炸出香味,放入豆瓣酱翻炒,炸出红油

步骤四
口感不错的麻辣香锅做法图解4)

4.放入所有食材大火翻拌均匀即可出锅

豆芽和卷心菜烫一下就行,脆的好吃。选材可以根据自己的喜好,爱吃什么就放什么!如果食材量大豆瓣酱就要多放

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