水乡美鱼
2017-11-28
1.土豆切丝，多过几次水，把淀粉洗掉一部分
2.老干妈
3.热锅，下油，放土豆丝，马上放醋
4.翻炒几分钟，下盐，下老干妈
5.熟后出锅装盘
放了土豆就放醋或是未放到锅里前先将土豆上面倒一些醋，就样炒出来的土豆会更脆一些
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醋溜土豆