干了这一碗
2017-07-11
1.新鲜的鱿鱼。
2.鱿鱼去掉内脏洗干净。
3.鱿鱼适当切段，姜切丝，葱分为葱白和青葱段放置。
4.姜丝和葱白段先下锅炒片刻。
5.加入鱿鱼爆炒3分钟左右。
6.加入适量盐和酱油调味。
7.炒至鱿鱼断生后关火，再加入青葱段，趁余热翻炒均匀即可出锅。
8.煮好了。非常鲜嫩可口的一道菜。
鱿鱼去掉内脏的时候不要把胆汁弄破了。
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