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美味的抹茶红豆糯米糍

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美味的抹茶红豆糯米糍
流年好饭碗 2018-02-05

美味的抹茶红豆糯米糍

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的抹茶红豆糯米糍做法图解1)

1.准备好所有材料

步骤二
美味的抹茶红豆糯米糍做法图解2)

2.先把糯米粉,淀粉,抹茶粉过筛混合

步骤三
美味的抹茶红豆糯米糍做法图解3)

3.加入糖,牛奶,植物油

步骤四
美味的抹茶红豆糯米糍做法图解4)

4.搅拌到顺滑无颗粒状

步骤五

5.放入锅中隔水大火蒸30分钟

步骤六
美味的抹茶红豆糯米糍做法图解6)

6.将10g糯米粉放入烤箱上下火120度,10分钟,也可以小火炒5-10分钟

步骤七

7.将蒸好的面团取出放凉到不烫手,取一小块摊平,裹入红豆馅,收口,在熟粉上滚一圈,拍除多余的面粉即可

步骤八
美味的抹茶红豆糯米糍做法图解8)

8.放入冰箱冷藏,完成O(≧≦)O

1.在蒸的时候注意下底部的面团有没有熟2.要等面团凉了再进行下面的步骤,小心烫3.如果没有烤箱可以用中小火炒4-5分钟4.所有材料大概可以20-25个左右

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