吃货的技术屋
2017-07-12
1.将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里，按揉面程序。
2.揉成团后加入黄油和盐，继续揉至光滑状态。
3.如图，揉至完全扩展阶段，能拉出厚薄均匀的薄膜。
4.让面团在面包机里发酵。
5.趁面团发酵时准备材料，将培根切成细条状、准备好葱花和马苏里拉芝士碎。
6.面团发酵至原来的2至3倍大即可。
7.将面团取出，揉压排气。
8.分成8等份。
9.准备好4块芝士片。
10.即出一个面团，擀成长舌状，铺上半块芝士。
11.从上往下卷起来。
12.捏紧收口。
13.放入纸托。
14.整齐放入烤盘，放烤箱进行二次发酵。
15.发酵至原来的两倍大左右，用叉子在面包坯上戳上洞洞。
16.挤上沙拉酱和番茄酱。
17.铺上培根。
18.铺上马苏里拉芝士，撒上葱花。
19.再挤上沙拉酱。
20.烤箱预热180度，放中层，烤18分钟左右。
21.培根芝士面包就做好啦！
22.卖相不错吧！
23.看看，不仅有外在诱惑，还有美味的内涵，嘿嘿！
1、配方中的水分不要一次性添加，视乎面粉吸水力酌情增减。2、具体烘烤时间根据自家烤箱操作。
蕉香芝士荷包
来自相忘厨海
好吃的香葱培根芝士包
大人小孩都爱吃的香葱培根芝士包，不用到外面面包房买，自己在家
来自美味厨艺
可口的香葱培根芝士包
最先知道可口的香葱培根芝士包是看广告知道的说起芝士包，看起来
来自不爱吃猫粮
手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，…
市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的…
老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的…
奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。…
香葱培根芝士包