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家常呛腰花

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家常呛腰花

家常呛腰花

呛腰花,腰花有很多种吃法,烫火锅啊,爆炒啊之类的都可以,而且腰花有很高的营养价值,富含蛋白质和各种维生素,同时还可以补肾气,是一道不错的养身食物,工作累了可以多吃点补充一下消耗的能量。加芹菜可以去除腰花的腥味儿,口感更佳。
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常呛腰花做法图解1)

1.猪腰对半开 去腰臊 打麦穗花刀 切成片 放料酒 花椒 胡椒粉腌制半小时

步骤二

2.土芹切成三厘米长的段 沸水

步骤三
家常呛腰花做法图解3)

3.把土芹摆在盘里垫底 再把腰花放土芹上

步骤四

4.用生抽 醋 麻油 红油 盐 味精 调成汁 淋到腰花上即可

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