1.准备好所有食材
2.低粉过筛
3.黄油切碎后室温软化,然后用电动打蛋器打至体积稍变大。
4.然后分次加入糖粉。
5.继续打发至砂糖完全融化无颗粒。
6.分次加入鸡蛋,
7.搅拌均匀。
8.然后加入低筋粉。
9.装进裱花袋里,裱花嘴用菊花头。
10.烤盘刷上一层薄薄的色拉油,然后挤出曲奇饼坯。
11.烤箱预热,上下火,180度,中层,烤20分钟。
12.烤好后放在晾晒网上凉凉
13.饼干冷却后就变香脆了哦,
14.然后用精美饼干袋子打包好就可以送礼啦!
将粉团装进裱花袋里时,可以借组一个高杯子,裱花袋套在杯子上再装曲奇粉团。
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