不吃方便面
2017-07-11
1.香菇洗净，用清水泡开。
2.老豆腐切块备用。
3.蒜用刀拍下去皮。
4.锅里放油。
5.油热后放切好的豆腐。
6.把豆腐煎成两面金黄，用木铲拨到一边，用余油把蒜爆香。
7.泡好的香菇和香菇水一起倒入锅中。
8.加盐和酱油调味
9.盖上锅盖，转小火炖10—15分钟，
10.汤汁收干即可。
1、煎豆腐一是为了好吃，二豆腐不易碎。
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