美美的小桌 2018-01-07

主料

• 冷面料包2包
• 冷面1人份

辅料

• 白糖适量
• 泡菜少许
• 酱油少许
• 黄瓜50
• 盐适量
• 醋少许
• 味精半勺
• 蒜两瓣

步骤一

1.将冷面调料包打开加入适量水， 再加入蒜末，适量盐，酱油，醋和白糖，味精调匀后，放入冰箱中，镇一会。

步骤二

2.将提前泡好的冷面，放入热水中煮3分钟左右，取出。用冷水冲凉后，从一边卷起，放入碗中。

步骤三

3.加入切好的黄瓜丝，辣白菜。

步骤四

4.加入镇好的冷面糖即可。

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