双色小茄子
2018-01-17
1.茄子洗干净切成图片这样
2.切好的茄子放进蒸锅里，关盖大火烧开转中火蒸15分钟
3.将大蒜切成细末
4.葱切成末
5.15分钟后茄子蒸好了
6.把茄子放到大一点的盘子里，加盐，鸡精调味，然后搅拌成泥
7.把切好的大蒜末放进去一起搅拌
8.炒锅里倒点菜籽油，将油烧热
9.茄子上撒上葱花，将烧热的菜籽油淋上去，吃的时候在拌一下就好了
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