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美味的肥肠鸡蛋面

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美味的肥肠鸡蛋面

美味的肥肠鸡蛋面

小编最喜欢的一道食材就是肥肠,口感非常的不错,洗干净之后没有异味,以前最爱吃的就是那一碗辣辣的肥肠粉。而今天小编要给大家介绍的是这道美味的肥肠鸡蛋面。粉丝换成了面条,加入了木耳等食材,相信味道也一定不会差,快来体验一下吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的肥肠鸡蛋面做法图解1)

1.卤肥肠切段备用。

步骤二
美味的肥肠鸡蛋面做法图解2)

2.青椒切细,葱蒜切碎备用。

步骤三
美味的肥肠鸡蛋面做法图解3)

3.香菇切细。

步骤四
美味的肥肠鸡蛋面做法图解4)

4.鸡蛋面二个备好。

步骤五
美味的肥肠鸡蛋面做法图解5)

5.木耳切丝。

步骤六
美味的肥肠鸡蛋面做法图解6)

6.热油炒香蒜粒。

步骤七
美味的肥肠鸡蛋面做法图解7)

7.加入香菇丝和木耳丝翻炒。

步骤八
美味的肥肠鸡蛋面做法图解8)

8.倒入二大碗清水煮开。

步骤九
美味的肥肠鸡蛋面做法图解9)

9.待水开,加入鸡蛋面。

步骤十
美味的肥肠鸡蛋面做法图解10)

10.加入肥肠,加入适量的生抽,盐调味。

步骤十一
美味的肥肠鸡蛋面做法图解11)

11.加入青椒。

步骤十二
美味的肥肠鸡蛋面做法图解12)

12.待面条煮好时,加入胡椒粉,滴入几滴香油拌匀,撒上葱花即可。

步骤十三
美味的肥肠鸡蛋面做法图解13)

13.来吃香喷喷的面啦!

面不要煮太久,有一丁点儿白蕊捞出,汤的温度会最后把面烫全熟的。

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