神厨奶爸
2018-01-26
1.把肉洗干净切好
2.切好的肉加入盐,生抽,蚝油,胡椒粉,姜和少许的地瓜粉全部搅拌均匀腌半个小时.
3.干辣椒和花椒都准备好.
4.热油锅.
5.下一半的干辣椒和花椒暴下.
6.把暴好的花椒和辣椒捞掉再倒入水进去
7.水开后加入盐和胡椒粉.
8.再把腌好的肉片一片片的放进去
9.煮开后把火关掉再倒入黄瓜和香菜.
10.煮好的肉片倒入容器里
11.另外起锅,把剩下的干辣椒和花椒暴下.
12.淋在肉片上面即可
13.完成
肉要腌下才能更入味.
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