1.将所有食材(除了酱梅干菜)洗净备用。
2.酱梅干菜切小段或细末,青椒、香葱、干红椒切段,大蒜切细末。
3.锅内入油烧热(油最好多于平时炒菜的油),下入葱白段、大蒜末、干红椒爆香。
4.将爆香后的葱蒜椒拨至一边,下入酱梅干菜翻炒均匀。
5.下入青椒段和葱叶段,加入五香粉继续翻炒,因为酱梅干菜本身是有盐的,所以就不需要再加盐了。
6.待青椒炒熟断生,加入鸡粉就可以出锅了。
因为酱梅干菜本身是有盐的,所以就不需要再加盐了。
蒜香酱梅干菜是一款特色的美食,非常好吃,这款美食做法比较简单
来自食味女神
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