1.准备好材料
2.锅里下油炒香
3.放入鸡炒一下
4.放入5g料酒炒
5.再放入老抽炒一下
6.放半罐啤酒
7.盖上盖子焖20分钟左右。中途开盖翻炒一下
8.最后收汁
9.可以上桌了。
我没有放辣椒。如果喜欢吃辣的可以放点辣椒。更好味道。
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