树皮食材
2017-08-28
1.洋葱切丝，葱姜蒜切碎。
2.草鱼片开，肉和骨头分开。肉切簿片。
3.这是骨头。
4.酸菜备用。
5.先锅中放适量的油把鱼骨部分煎一煎，然后加入姜蒜。
6.倒入清水，酸菜煮开，加入适量的生抽，料酒，盐和少量的米醋拌匀。
7.盖上盖煮几分钟。
8.开盖加入鱼片。
9.加入洋葱。
10.煮熟撒上葱花即可。
酸菜是有辣椒炒过的，所以是辣的。
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