爱吃豆果
2017-08-28
1.食材：茄子（已蒸熟晾凉）、鱿鱼（已洗净）、剁椒、姜片、香葱
2. 将晾凉的茄子撕成条，放入大碗中，待用。
3.接着，将已洗净的鱿鱼下入沸水中，搁入姜片焯开捞出，晾凉。
4. 然后，将晾凉好的鱿鱼放在案板上切开。
5.合入茄子中。
6.最后，搁入适量的剁椒和香葱。
7.加适量的盐。
8.加适量的芝麻油。
9.调味拌匀，即可。
家常菜，随意做。
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