绝不加醋
2018-03-05
1.黑木耳用温水泡发洗净。
2.鸡蛋打散。
3.下入油锅。
4.炒成型后盛出。
5.留底油炒黑木耳，加盐炒匀后盖锅盖炒至断生。
6.下炒好的鸡蛋。
7.翻炒均匀后即可出锅。
1、黑木耳泡发。2、炒制过程中防止黑木耳爆锅，最好是用锅盖。
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黑木耳炒鸡蛋