月亮弯弯的早餐 2018-01-10

主料

• 面粉300

辅料

• 椒盐5
• 酵母3
• 泡打粉10

步骤一

1.面粉加入酵母，泡打粉拌匀

步骤二

2.加温水和成棉絮状

步骤三

3.揉成光滑的面团，放温暖处醒发30分钟以上

步骤四

4.面团发酵至两倍大

步骤五

5.擀面棍擀成长方形薄片

步骤六

6.用刷子刷一层油，撒上椒盐，撒一点点盐

步骤七

7.均匀撒上葱花

步骤八

8.从下往上轻轻的卷起

步骤九

9.将卷好的卷均匀的切成小段

步骤十

10.拿两份叠加在一起，用筷子压一下

步骤十一

11.放人整屉中二次发酵后上锅蒸20分钟即可

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