小肉丸子
2018-02-28
1.材料：香菇,豆腐干,蒜,土豆
2.香菇去楴,切两半
3.香菇放入开水锅里焯一下水
4.豆腐干切三角形
5.土豆去皮,切片
6.底油,放入香菇,搅均匀
7.放入豆腐干,搅均匀
8.放入蚝油,酱油,盐,搅均匀
9.放入土豆片,搅均匀
10.放入蒜,放入适量的水
11.加盖焖到收汁
12.出锅
香菇属于菌类,得焯水
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香菇土豆片