番茄与小石头
2018-01-08
1.小葱切碎
2.加入适量的五香粉，黑芝麻和食用盐，油烧热后，泼一下，做成五香油料
3.面粉1000g加入酵母粉5g适量的水揉成团，发酵至两倍大后取出排气
4.将面团擀开成一张大饼
5.抹一层五香油料
6.从一侧卷起来
7.用刀切成小段
8.依次做好所有的花卷，醒发一会
9.锅内加入适量的水，冷水上锅，开锅后再蒸15分钟就好了
10.成品
具体的蒸制时间根据花卷的大小适当调整
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五香花卷