水乡美鱼
2018-02-25
1.面粉里加入酵母粉和一点白糖（白糖可以使面发酵的更好，加速发酵）。
2.和成面团，盖上锅盖，放温暖处发酵。
3.发酵至两倍大时，排气
4.和成面团。
5.把面用擀面杖擀成片。
6.在面上倒点植物油和五香粉。
7.面团折叠擦匀。
8.卷起
9.分成剂子，拧一下，成花卷。
10.上锅大火蒸25分钟。
11.成品。
喜欢咸口的也可以在五香粉里加一点盐。
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五香花卷