月儿的专属大厨
2018-03-19
1.配料备好。其实加了青椒忘拍。
2.排骨洗净备好。芹菜洗净切段备好。
3.坐锅烧热放橄榄油。
4.放葱爆姜蒜爆香。
5.加入排骨小火稍微炒一下至表面缩紧。
6.挤点柠檬汁去腥。没有可以用料酒。
7.加入一碗水。
8.调入豆瓣酱，白糖。生抽。翻炒均匀。锅盖盖上小火焖20分钟。
9.20分钟后加芹菜段下去翻炒1分钟。
10.加入葱段。
11.加入洋葱和辣椒翻炒1分钟收汁。起锅前加盐即可。
辣椒和配料之类的我是不吃的。所以我最后加的。也不怕它不熟之类的。柠檬汁比料酒的去腥效果要好。而且表面非常酥脆。
如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋…
红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微…
排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护…
松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口…
