LALA豆豆的厨房
2018-01-05
1.在糯米粉里加少许盐拌匀。.
2.锅中坐水，烧开后，放入适量糖。
3.将煮开的水一点点地加到糯米粉里面。
4.揉成面团。然后用湿布将面团盖起来备用。
5.准备好红壤的火龙果。
6.榨出适量的火龙果汁。
7.过滤掉杂质。
8.榨出适量的胡萝卜汁。
9.准备好抹茶粉、可可粉。
10.揉成各种颜色的面团。
11.包入馅料。
12.揉成团后，继续揉出5个水滴状的小面团，放在汤圆顶部，用牙签压出花纹。这个很关键，花瓣压出纹路后，就不会煮掉了。
13.中间加上一个圆形的小面团，用牙签压出花纹。这个就算完成
14.同样再做第二个花汤圆。记得，做花瓣的小面团要事先分好，这样大小都一致。
15.这是做好的成品
16.这是另一个。
17.来个集体照
18.锅中放入足量的水，煮开后，转小火，放入汤圆煮至漂浮即可，小心捞出。
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