小木屋的美味
2018-03-04
1.将藕去皮切片，放水中漂洗去多余的淀粉。
2.锅加热放油，放入切好的尖椒，姜末，蒜末，葱。
3.放入藕片，加盐和白糖炒匀。
4.再加入醋和生抽，炒匀。
5.最后加入鸡精。
莲藕切片后放水中浸泡一下，去除多余的淀粉。大火快炒。
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