黑暗料理达人
2018-04-23
1.买回来的新蒜把外皮剥掉，剪掉蒜须，这样剥出来的蒜很干净，一点泥土也没有，就不用水洗了，直接可以腌制。剥的过程中，如有弄脏的蒜，就挑出来不要，只留下干净的蒜。晾两小时。
2.用一个干净的容器，无水无油，我用的是玻璃的。把剥好的蒜放入。
3.撒上白糖和盐。不用翻动，腌制的时候它会自动往下移动的。
4.再倒入白醋。
5.盖上盖子，放阴凉处，腌制2周就可以吃了。
6.成品。
腌制使用的容器一定要无水无油干净的哦。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
小龙虾:小龙虾是近几年很受欢迎的一种食材，肉质鲜嫩多汁，口感…
蒸鱼头烹饪简单，口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质，并且很容易…
将土豆丝放入锅中爆炒，在加少许的醋，会让整道菜的口感有很大的…
腌糖蒜