侠客醉酒屋 2018-02-08

主料

• 蒜苔200G
• 瘦肉200G
• 青椒100G
• 红椒100G

辅料

• 盐适量
• 小青椒适量
• 酱油适量
• 鸡精适量
• 油适量
• 姜蒜适量
• 豆豉适量

步骤一

1.蒜苔，青红椒洗干净，切小粒备用。

步骤二

2.瘦肉剁成肉馅。

步骤三

3.姜蒜切粒，豆豉切小粒。

步骤四

4.热锅下油。

步骤五

5.倒入姜蒜，倒入肉末翻炒。

步骤六

6.倒入适量的酱油翻炒。

步骤七

7.倒入豆豉。

步骤八

8.加入小青椒翻炒。

步骤九

9.倒入青红椒，蒜苔翻炒。

步骤十

10.最后加入适量的盐和鸡精就可以了。

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