美要吃出来
2018-02-19
1.4个蛋分离，4个蛋黄+1个全蛋
2.全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀
3.低粉地过筛
4.玉米油煮沸
5.玉米油倒入蛋黄糊中
6.慢慢搅至顺滑
7.蛋白+糖+盐+醋 打发
8.打成9分发
9.把烫面糊加入蛋黄糊中
10. 分三次蛋黄糊和蛋白糊拌匀
11. 拌匀
12.倒入模具，170度10分钟转150度40分钟
拌匀，不要消泡
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