蜜桃美味
2018-01-11
1.把蛋黄和蛋清分离。
2. 蛋清加60克白糖，用打蛋器打发。
3. 打制到硬性发泡即可。
4. 蛋黄加30克白糖、玉米油、泡打粉搅拌均匀。
5. 加入低粉。
6. 上下翻拌均匀。
7. 取三分之一蛋清糊，放入蛋黄糊。
8.继续翻拌均匀。
9. 然后将其倒入蛋清糊中
10. 上下切拌均匀，即成蛋糕糊。
11. 装入模具7—8分满。
12. 烤箱180度，中下层烤制15分钟。
13. 取出晾凉，即可品味。
1、可以用4个鸡蛋做12个。用5个鸡蛋有点多。2、泡打粉也可以不放。
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