1.花生放水里煮,水开后煮两分钟,
2.煮好后的花生捞出沥干水分,放入盐
3.加十三香
4.加糖
5.加鸡精
6.加孜然粉
7.加一个鸡蛋液,搅拌均匀,腌制十分钟。
8.接着加入玉米淀粉,慢慢的加,一直到每颗花生都分开为止。
9.锅中入油,油七八层热时放花生米,炸至发黄即可。
花生刚做完凉一凉在吃,特别的香。
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