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怪味花生

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怪味花生

怪味花生

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 花生米炸熟,我是用微波炉弄熟的(更健康,一点也不影响香味,推荐),然后去皮。

步骤二

2. 净锅加白糖及少量水,先用小火熬,然后转大火(这个过程很快)待水分蒸发,加入所有调味料,翻动几下,火小点别弄糊了。

步骤三

3. 倒入花生滚粘上调味料(这个速度要快,冷就凝结了,粘不上)?出锅,冷却可以吃了。

调味料多少依个人口味,不必太严格。主料换成腰果、蚕豆、什么的我想也是可以的,就是要先炸熟啊!

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