爱吃土豆的小胖妞
2018-03-08
1.1.土豆去皮洗净切片，尖椒切小块，猪肘肉切小片，切点葱、姜、蒜备用；
2.2.锅内烧水焯一下土豆片；
3.3.锅内入油爆香葱姜蒜；
4.4.放肉片和尖椒煸出香味；
5.5.下入焯好的土豆片，再烹入生抽翻炒均匀；
6.6.调入盐、鸡精即可出锅。
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