糖醋还是酸辣？
2018-02-09
1.所有食材集合
2.胡萝卜洗净擦成细丝
3.加入油和盐拌匀
4.鸡蛋打入盆中
5.坐在热水盆中，打到鱼泡状后加入白糖
6.高速打至蛋液滴落不会马上消失即可
7.筛入低筋面粉和泡打粉拌至无干粉
8.加入拌有油和盐的胡萝卜翻拌均匀，倒入模具，放入预热好的烤箱，170度，中层上下火30分钟后转130度15分钟。
9.烤好后脱模放凉
由于各家烤箱温度不同，时间和温度自行掌握。我家烤箱温度偏高，所以我只好用两个时间段。
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