夜食党
2017-12-27
1.看到的方子都是用虾，我就用家里的大虾仁处理干净后用料酒和盐腌制一会
2.锅里加姜片煮开水放入虾仁绰熟
3.我把虾仁一剖为二，其实应该多准备几个
4.鸡蛋打散后放入平底锅里摊成蛋皮后切丝备用
5.香肠也切丝备用
6.生菜用纯净水冲洗干净
7.新鲜薄荷叶也用纯净水冲洗干净
8.这是准备好的食材
9.网购了越南春卷皮，用温水烫软
10.把准备好的每样食材都放点在春卷皮上
11.轻轻卷起来
12.一切为二装盘
13.我用的泰式甜辣酱做蘸酱，可以用生抽、鱼露、柠檬汁、辣椒调成汁
14.清爽的越南春卷完成
里面包的食材可以自己调整，比如黄瓜、胡萝卜都可以！
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