诱惑你的鼻子
2018-01-08
1.五花带皮猪肉洗干净后倒入红葡萄酒浸泡20分钟
2.放入清水锅里加入姜片将浸过的猪肉放入水中
3.开大火煮变色后捞出
4.用流水冲洗出肉里面的杂质
5.切成麻将块大小
6.冰糖用锤子敲成小块
7.锅烧热肉块放入炒菜锅里（锅里不放油）
8.爆炒出肉里面的油脂，表面微黄即可捞出装盘待用
9.锅里留底油烧热下入冰糖，小火翻炒
10.那口锅有点焦了，换了不粘锅小火将冰糖炒制变色
11.下入捞出的肉块
12.炒至肉块上色，倒入老抽，腐乳汁翻炒
13.倒入红葡萄酒、绍兴酒抹过肉块，开大火烧开，转小火焖至入口即化就可以关火。
14.亮晶晶的红烧肉很迷人，葡萄酒的香气真是美极了
1、家里没有料酒，我放了自制的红葡萄酒，味道很美酒香味很醉人。2、炖的时候一定要开大火烧开，再转小火慢慢的焖炖，肥肉里面的肉都闷出来了，吃着不腻人。
腊肠卷是一道用腊肠还有鸡蛋还有面粉和生菜等等为原材料做成的一…
荠菜蛤蜊汤我非常的喜欢喝汤超级的鲜！每当到吃荠菜的时候我都会…
腊排骨是一道用排骨和辣味的盐巴一起做成的食物。腊肉有很多的盐…
清炒瓜皮没什么太大的难度。这道家常菜我做起来特别的拿手的一道…
重庆红烧肉