舌尖美味
2017-08-31
1.葱姜蒜切碎。
2.草鱼身体处理干净。
3.切成段。
4.胡萝卜切成丝。
5.洋葱切丝，另青椒剁碎。
6.热锅凉油放入鱼块煎一煎，起定型作用。
7.加入姜蒜，洋葱炒香，动作轻点哦!
8.倒入胡萝卜丝。
9.淋入生抽，料酒，蚝汁，加入盐，鸡精，胡椒粉，加入适量水。
10.加入青椒粒轻轻翻炒，煮至入味。
11.待汤汁收时加入葱花即可。
12.上菜了。
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