懒人炖汤坊 2017-12-13

主料

• 糖粉68
• 鸡蛋100
• 低粉115

辅料

• 牛奶20ml
• 黄油75
• 淡奶油50ml

步骤一

1.用电子秤称115低粉备用

步骤二

2.称68g糖粉

步骤三

3.糖粉放入鸡蛋中

步骤四

4.用打蛋器搅匀

步骤五

5.称75g黄油

步骤六

6.隔水融化

步骤七

7.加入牛奶和淡奶油

步骤八

8.用打蛋器打到发白，再加入搅匀的鸡蛋，和低粉，搅拌

步骤九

9.放入花裱袋中，在挤在烤盘上

步骤十

10.200度16min，香香酥酥，奶香味四溢的曲奇就好了~(≧≦)/~

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