调料味儿
2018-02-22
1.茄子做成滚刀块
2.五花肉切块
3.淀粉泡会把水倒掉些，做成干点的水淀粉
4.五花肉裹上淀粉糊下锅炸
5.变色捞出
6.锅内下入炒菜量的油，倒入茄子盖上锅盖焖，注意要翻动防止变糊
7.焖好的茄子
8.加少量水，导入酱油，肉段，盐调味，加入葱蒜，我忘记加了，翻炒均匀就可以了
这里少油主要是指茄子少油直接焖的方法，因为茄子太吸油了，本来肉段就是炸制的，所以还是少油对身体健康好些
皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
京酱肉丝这道菜是美味佳肴，制作也很简单，需要准备肉丝和京酱，…
肉段烧茄子