1.熟鸡蛋黄过筛
2.黄油加入糖粉打发,
3.加入过筛蛋黄,搅拌均匀
4.加入低粉搅拌均匀
5.揉成面团,像橡皮泥一样,放入冰箱冷藏一个小时!
6.取出面团,用手圆成小球,放入烤盘,用大拇指按一下!
7.放上蔓越莓干,不放也可以,我觉得放上酸酸甜甜的挺好吃,就是有点干
8.入烤箱150°20分钟,我是小烤箱,一直观察颜色。根据自己家的烤箱,观看颜色泛黄即可!
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