梅花糕点 2018-01-11

主料

• 排骨0.5kg

辅料

• 蒜5瓣
• 酱油一汤匙
• 盐半汤匙
• 姜适量
• 生抽两汤匙
• 红糖一汤匙
• 醋一汤匙

步骤一

1.佐料切好

步骤二

2.排骨在沸水中煮开

步骤三

3.锅里放入油和其他佐料，煸香后倒入煮好的排骨，一起翻炒，依次加入酱油，生抽，料酒，糖，继续翻炒，待排骨边有些焦黄时，加入适量水，没过排骨

步骤四

4.调至小火煮45分钟左右，加入盐，鸡精。(根据个人口味，可以煮好白水鸡蛋，然后去壳放在排骨中一起煮，非常奥依稀哦！

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