农家记忆
2017-12-17
1.准备鸡胸肉，也可以用鸡腿肉。香葱和姜块。
2.小煮锅烧开水然后将姜葱和鸡块放入将鸡块煮熟。
3.将干的皇子菇用清水泡软。
4.将干的皇子菇泡软之后撕丝，然后用烧开的水烫熟。
5.将煮熟的鸡块撕丝。
6.将煮熟的鸡丝和皇子菇丝拌在一起。
7.用一勺李锦记蒜茸辣椒酱，两勺生抽和少许麻油拌均匀。
8.将拌好的酱料淋上食材上拌均匀即可。这款凉拌菜，味道香辣，口感鲜嫩，开胃美味。
无需技巧。可以换别的食材。
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