食味天下
2017-12-29
1.准备食材。
2.安装好搅拌刀。可以把桶装入面包机，或放入食材再装入也可以。
3.按面包机使用程序，先液体后固体，先倒入牛奶。
4.加入鸡蛋，加入白糖和盐，糖和盐对角放。
5.放入面粉，装好面包桶。
6.盖上之后，放入酵母。如果喜欢果干吐司，在果料盒放上果干即可。
7.接通电源，选择菜单3“和风面包”。
8.“搅拌1”结束后可以加入软化黄油，然后盖上继续工作即可。
9.时间到了.面包就好了。
10.面包凉后可以切片包装。
11.抹点果酱配杯年奶真是美美早餐。
1、我用的新良面包粉，原方的牛奶是150克，所以要按面粉的吸收情况来添加减，开始可预留10克。2、可以用和面程序和一个程序，然后再加入黄油和酵母，启动“菜单程序3”.到完成面包即可。3、黄油可以不用等搅拌1结束，看面团成团后即可加入。如忘记而黄油和不匀就要取消再重新启动了。4、烘焙前可以在表面涮些蛋液。
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