1.把花生酱,油,糖粉搅拌均匀。
2.搅拌到如图顺滑状态。
3.加入低粉,其实这个方子普通面粉做也很好吃。
4.揉成面团,如果真的很干,可适量再加点油。
5.我没有冷藏,直接切了。如果想要工整一些,也可以冰箱冷冻硬了,再切,大约每片15克,我是随手一切,称了三片,居然每片一样重,就没有称了,哈哈。
6.每片揉成一个小团,用手掌压一下,边沿会随机裂开。手工饼干,随意就好,每一片都不同,才是手工真正的魅力所在。
7.也可以把刚才切的直接放着烤。
8.烤箱160度大约20到25分钟左右,我偷懒两盘一起烤了,中间上下换一下,时间稍微要延长点,到最后要盯着点。
9.出炉,满室飘香啊!
等冷却了再移动,否则太酥,容易碎裂哦!
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