飞燕佳肴
2018-03-04
1.茄子切成长条的样子洗干净
2.把猪肉切成长条的肉。
3.切碎，要切得很碎。越碎越好。
4.茄子从水里拿出。
5.油锅烧热。
6.茄子放入，油里煸，变成软软的。
7.慢慢的会变颜色。
8.茄子炒的柔软了以后。放入碗内备用。
9.肉末炒熟。快速翻炒。加入料酒。加入鲜酱油，老抽。
10.把茄子放上放下去炒，加入适量鸡精。几滴麻油
11.ok啦！
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