1.面粉加水和好备用。
2.冬粉泡发切碎
3.鸡蛋炒熟,用筷子来回拌动,炒出的鸡蛋就成絮状了。
4.韭菜洗干净,切碎
5.所有食材混合,再放入适量的盐和油拌匀
6.面团搓成长条,再分成小份
7.取一份擀开
8.依次包好所有的韭菜盒子
9.锅里放入适量的油加热。再放入韭菜盒子
10.小火煎至两面金黄即可
煎韭菜盒子一定要小火,不然里面还没熟外面就焦了了。
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